Chef

PT Sakti Cemerlang · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Sakti Cemerlang sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan layanan terbaik bagi pelanggan kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim memasak dan memastikan setiap hidangan yang disajikan adalah yang terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memimpin tim memasak dan memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu.,Memastikan semua peralatan memasak bersih dan dalam kondisi baik.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan bahan segar dan berkualitas.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan persediaan cukup untuk operasi harian.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan keuntungan hidangan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim memasak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau keterampilan khusus dalam memasak hidangan tertentu.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan sanitasi makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki pengetahuan tentang sistem dan prosedur operasional standar (SOP).,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin tim.Pengalaman dalam manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.Pengetahuan tentang prinsip-prinsip kesehatan dan sanitasi makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Pengalaman dalam menggunakan peralatan memasak profesional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait