Lead Staff Kitchen
Indonesia Digital ยท ๐ Yogyakarta, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 โ Rp 21.000.000 per month
Indonesia Digital sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam mengelola dapur, dan komitmen untuk memberikan layanan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca informasi lebih lanjut tentang posisi ini.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu.,Memantau kualitas dan keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Melaporkan dan menganalisis performa dapur secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, dll.) adalah plus.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki motivasi tinggi dan komitmen terhadap kualitas layanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen TimKeamanan MakananManajemen DapurKomunikasiMultitaskingKreativitas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang