Sous Chef

Camp Tech Lestari · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Camp Tech Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi dan layanan outdoor. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada tamu dan karyawan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan di lokasi yang menakjubkan di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang inovatif dan berorientasi pada pelanggan, kami sangat berharap Anda akan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim dapur untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.

Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.

Melakukan inspeksi keamanan makanan secara berkala.

Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara makan khusus dan acara besar lainnya.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.

Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk membuat hidangan yang lezat dan sehat.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang